Işılay Reis Yorgun Haberleri - Son Dakika Işılay Reis Yorgun Haber Güncel Gelişmeler

Sürdürülebilir Gıda Sistemleri ile Daha İyi Bir Gelecek

Reis Gıda tarafından Dünya Gıda Günü dolayısıyla bir basın açıklaması yapıldı. Reis Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Işılay Reis Yorgun tarafından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi; ''Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından bu yılki Dünya Gıda Günü teması, "Daha İyi Bir Yaşam ve Gelecek İçin Gıdaya Erişim Hakkı" olarak belirlendi. Tüm insanların yeterli, besleyici ve güvenli gıdaya erişiminin bir hak olduğuna dikkat çeken bu tema, sürdürülebilir gıda sistemlerinin önemini gözler önüne seriyor. Gıda güvencesi, tüm insanların ihtiyaç duyduğu besleyici gıdaya sürdürülebilir bir şekilde erişimini ifade eder ve dünya nüfusunun büyük bir kısmı için bu erişim her geçen gün daha zor hale gelmektedir. Eşit Paylaşım ve İsrafın Önlenmesi Gıda güvencesi, insanların ihtiyaç duyduğu besleyici gıdaya sürdürülebilir bir şekilde her zaman erişebilmesi anlamına gelir. Ancak bugün dünya genelinde milyonlarca insan, yeterli ve sağlıklı gıdaya ulaşmakta zorlanıyor. Açlık, yoksulluk ve göçlerin kökeninde de bu eşitsizlik yatıyor. Eğer dünya nüfusu gelişmiş ülkelerdeki tüketim alışkanlıklarını benimserse, mevcut kaynaklarımızı aşan bir talep ortaya çıkacak ve bir dünyadan fazlasına ihtiyacımız olacak.” dedi. Yorgun, gıda israfının ciddi boyutlarına da vurgu yaparak, bugünkü tüketim alışkanlıklarının sürdürülebilir olmadığını belirtti. “Aslında her gün başkalarının hakkına düşen gıdayı tüketiyoruz; 'komşusu açken tok yatan bizden değildir' anlayışını unutmadan, paylaşmanın ve adaletin önemini yeniden hatırlamalıyız. Gerçekte, dünyada gıdaya erişim büyük bir eşitsizlik içinde ve yediğimiz her lokmanın küresel sonuçlarını genellikle göz ardı ediyoruz. Her gece yaklaşık 1 milyar insan aç yatarken, bu adaletsizlik dünyayı giderek daha yaşanmaz bir hale getiriyor.” dedi. Reis Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Işılay Reis Yorgun, bu özel gün vesilesiyle yaptığı açıklamada şunları ifade etti: “Gıdaya erişim, yalnızca bugünün değil, geleceğin de en kritik meselelerinden biridir. Güvenli gıdaya erişim, Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri (SKH) kapsamında özellikle Açlığı Sonlandırma ve Sağlıklı Bireyler başlıklarında kritik bir öneme sahiptir. Güvenli gıdaya erişim, aynı zamanda sürdürülebilir tarım uygulamaları, gıda üretkenliğinin artırılması, ekosistemlerin korunması, gıda israfının önlenmesi ve gıdanın adil bir şekilde dağıtılması ile gezegenimizin sürdürülebilirliği için hayati önem taşıyor. Reis Gıda olarak, hem yerel üreticilerimizi destekleyen hem de toplumumuzda farkındalık oluşturan projelerle bu mücadelede ön saflarda yer alıyoruz. Paylaşmaya Niyetliyiz kampanyamız ve ‘İsraf Etmeyelim, Yaşama Eşitleyelim” projemizle, toplumda sürdürülebilirlik ve paylaşım kültürünü güçlendirmeye devam ediyoruz.” T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı ile Dünya Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) 2020 yılında başlattığı “Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık” projesine, gıda israfını azaltmak ve sürdürülebilir gıda tüketimi konusunda farkındalık oluşturmak amacıyla hayata geçirilmiştir. Bu proje, ülke genelinde tüketicilerden üreticilere kadar geniş bir kitleye hitap ederek, gıdanın üretiminden tüketimine kadar her aşamada israfın önlenmesi ve gıda güvenliğinin sağlanması için stratejik adımlar atılmasını hedeflemektedir. Reis Gıda da bu önemli seferberliğe katılarak, toplumda gıda israfına karşı farkındalık yaratma çalışmalarına katkıda bulunmaktadır. Daha İyi Bir Gelecek İçin Sürdürülebilir Gıda ve Eşit Paylaşım! Reis Gıda, herkesin besleyici ve güvenli gıdaya ulaşma hakkını savunarak, toplumun tüm kesimlerinde sürdürülebilirlik bilincini artırmaya devam ediyor.'' dedi.

Tarımda Yeni Dönem Kadınların Gücüyle Yazılıyor

Reis Gıda 15 Ekim Dünya Kadın Çiftçiler Günü ile ilgili bir açıklama yaptı. Yapılan açıklamada, ''Kadınlar, yüzyıllardır tarımın görünmeyen kahramanları olarak toprağın bereketini insanlığa sunmuşlardır. Bugün, kadın çiftçilerin tarımsal üretimdeki rolü, ekonomik kalkınma ve sürdürülebilir tarım açısından büyük bir değer taşımaktadır. Kadınların tarımdaki varlığı, sadece ekonomik bir katkı değil, toplumsal kalkınmanın da temel taşlarından biridir. Her yıl 15 Ekim’de kutlanan Kadın Çiftçiler Günü, kadınların tarımsal üretime olan katkılarını ve kırsal kalkınmadaki rollerini vurgulamak için bir fırsat sunmaktadır. "Toprak ana" terimi, insanlığın üretkenlik ve şefkat yönlerini simgelerken, kadın çiftçilerin emekleriyle özdeşleşmiştir. Kadın çiftçilerin bu emeği, tarımsal üretkenliği ve toplumun ekonomik ve sosyal yapısını güçlendirmektedir. Kadın çiftçilerle toprak arasındaki bu güçlü bağ, tarımın tarihsel devamlılığını ve gelecekteki yönünü şekillendiren temel faktörlerden biridir. Türkiye’de tarımsal iş gücünün büyük bir kısmını kadınlar oluşturmaktadır ve özellikle kırsal bölgelerde sürdürülebilir tarımsal üretimde kadınların rolü hayati öneme sahiptir. FAO’nun (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü) verilerine göre, dünya çapında tarımsal iş gücünün yaklaşık yüzde 43'ü kadınlardan oluşmaktadır. Kadın çiftçilerin desteklenmesi, tarımsal verimlilik ve sürdürülebilirliğin artmasında önemli bir rol oynamaktadır.'' denildi. Kadın Gücüyle Büyüyen Tarımsal Dönüşüm Reis Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Işılay Reis Yorgun, kadınların tarım sektöründeki görünmez emeklerini değerlendirirken şu ifadeleri kullandı: “Atatürk’ün ‘Dünya üzerindeki her şey kadının eseridir’ sözü bize rehberlik etmeye devam ediyor. Tarımda yeni bir hikaye yazılacaksa bu, kadın çiftçilerimizin azmi ve çalışkanlığıyla olacaktır. Tarım, kadın emeğinin en yoğun olduğu ancak en az görünür olduğu sektörlerden biri. Biz, kadınların tarımda daha fazla güç kazanması için her zaman yanlarındayız.” dedi. 2020 yılında Kadın çiftçilerle başlatılan "Reis Bakliyat Köyleri" projesinin genişletildiğini belirten ve 2024 yılı itibarıyla Akkuş'ta başlatılan şeker fasulye üretimiyle, kadın çiftçilerin emeğinin daha görünür hale geldiğini vurgulayan Yorgun, “Kadın emeğiyle hayat bulan her tohum, sürdürülebilir ve sağlıklı bir geleceğin güvencesidir. Akkuş Ceyhanlı köyünde atılan her tohum, yalnızca bir ürün değil, bereket dolu bir yarının müjdecisidir” dedi. Reis Gıda olarak, kadınların güçlenmesinin, eğitim, sağlık ve toplumsal bilinçlenme konularında da pozitif etkilere yol açtığına inanıyoruz diyen Yorgun, özellikle kadın çiftçilerin yerel ekonomilere kazandırdığı ivme, kırsal bölgelerde yaşayan diğer kadınlar için de ilham kaynağı oluyor. Bu dönüşüm, toplum genelinde cinsiyet eşitliği ve sosyal adaletin güçlenmesine katkı sunuyor. Kadınların tarımsal üretimde daha görünür olmalarını sağlayan en önemli araçlardan biri de kadın kooperatifleridir. Reis Gıda, kadın kooperatiflerini destekleyerek onların ekonomik hayata daha güçlü bir şekilde katılmalarını sağlıyor. Kooperatifler, kadın çiftçilerin dayanışma içinde üretim yapmalarına olanak tanırken, bölgesel kalkınmayı da desteklemektedir. Kadın çiftçilerin kurduğu kooperatifler sadece tarımsal üretimi güçlendirmekle kalmıyor, aynı zamanda kadın emeğinin değerini de yüceltiyor. Reis Gıda olarak Kadın Kooperatifleri ile başlattığımız projeler, kadın girişimcilerin tarım sektöründeki rolünü desteklemeye devam etmektedir. Bu projeler aracılığıyla yerel üretime katkı sağlarken, kadın çiftçilerin ekonomik ve sosyal gücünü artırmayı amaçlıyoruz. Reis Gıda olarak, kadın çiftçilere sertifikalı tohum dağıtımı, eğitim programları ve sözleşmeli tarım modeliyle destek vermekteyiz. Kadın çiftçiler, yeni tarım tekniklerine ve teknolojilerine açık olma konusunda da öncü bir rol üstleniyor. Geleceğin tarımı, kadınların elinde şekillenirken Reis Gıda olarak onların yanında olmanın gururunu yaşıyoruz.'' dedi. 8 Ekim 2024 tarihinde 3. Uluslararası Güvenilir Ürün Zirvesi’nde sürdürülebilir tarım projeleri ve yerel üreticilere sağlanan destekler ile "Türkiye’nin Kahramanları" ödülüne layık görülen Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, ödül töreninde yaptığı konuşmada ödülünü çiftçilere olan minnettarlığını ifade ederek şu sözleri sarf etti: “Toprağı işleyen ve hasat ederek sofralarımıza nimetleri getiren çiftçilerimizin yoğun emeğini takdir etmek adına bu ödülü tüm üreticilerimiz adına alıyorum.” Reis, konuşmasında çiftçilerin Türkiye’nin gerçek kahramanları olduğunu vurgulayarak, “Çiftçilerimiz sadece bugünümüzü değil, geleceğimizi de şekillendiriyor. Her bir çiftçi, emekleriyle toprağı bereketlendiren, ülkemizin tarımsal gücünü ve sürdürülebilir üretimini destekleyen, bu gücü daha da ileriye taşıyan birer yapı taşıdır. Bu nedenle, onların emeği yalnızca bir başarı hikayesi değil, gelecek nesillere bırakacağımız mirasın teminatıdır” Kadın çiftçilerimizin azmi ve emeği, tarımın geleceğine dair umutlarımızı yeşerten en kıymetli güçtür. Onların emeğiyle yeşeren her tohum, yalnızca toprağı değil, geleceği de beslemektedir. Unutmayalım ki, "Toprağın bereketi, kadınların emeğiyle yeşerir ve geleceğe umut taşır."

Reis Bakliyat Köylerinde Akkuş Şeker Fasulyesi Hasadı Başladı

Türkiye’nin önde gelen bakliyat üreticisi Reis Gıda, sürdürülebilir tarım vizyonunu genişleterek büyümeye devam ediyor. Şirket, Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde başlattığı Bakliyat Köyleri projelerinden biri olan Ordu'nun Akkuş ilçesindeki coğrafi işaretli ve organik şeker fasulyesi hasadına başladı. 2020 yılında kurulan bu proje, Akkuş'un bin 300 metre rakımlı yaylasında, bölgenin doğal koşullarında hayata geçirildi ve günümüzde üretim hacmi ile bölgedeki yerel üreticiler üzerinde olumlu etkiler yaratmaya devam ediyor. Adım Adım Bereketli Yarınlara Reis Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Işılay Reis Yorgun, projeyle ilgili yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı: “Hasadın bereketi, gelecek nesillerin daha sağlıklı beslenmesine katkıda bulunacak. Her bir mahsul, umutlarımızı artıracak ve ülkemizin tarımsal geleceğine dair inancımızı pekiştirecek.”dedi. Reis Gıda, sürdürülebilir tarım anlayışıyla hem bugünün hem de geleceğin tarımına katkı sağlamayı hedefliyor. Akkuş’ta yürütülen proje, doğanın gücünü ve yerel üreticilerin emeğini yansıtırken, Türk tarımının geleceği için umut verici bir örnek teşkil ediyor. Reis Gıda tarafından her adımda tarımın sürdürülebilirliğini güçlendirme kararlılığında olunduğu ifade edilirken, "Toprağa sahip çıkmak, geleceğe sahip çıkmaktır."denildi. Geleceğin Tarımına Yatırım Reis Gıda’nın sürdürülebilir tarım vizyonunun önemli bir parçası olan “Bakliyat Köyleri” projesi, kadın ve genç çiftçilerin ekonomik olarak güçlendirilmesini hedefliyor. Sözleşmeli tarım modeliyle yürütülen bu projede, organik üretim süreçlerine büyük önem veriliyor. Akkuş Ziraat Odası Başkanı Ahmet Kaya, projeye ilişkin yaptığı açıklamada, "2024 yılı hasadı, Ordu'nun Akkuş ilçesine bağlı Ceyhanlı köyünde, Reis Gıda'nın Bakliyat Köyleri projesinde yer alan sözleşmeli üreticilerin tarlalarında gerçekleştirildi. Akkuş Şeker Fasulyesi, önceki yıllarda 5-10 ton arasında üretilirken, 2010 yılında coğrafi işaret aldıktan sonra bu rakam arttı ve bu yılda 700 ton rekolte bekleniyor. Akkuş ilçesinde toplamda 18 bin dönüm alanda, 4 bin 370 üretici bu değerli ürünü yetiştiriyor" dedi. Reis Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Işılay Reis Yorgun, bu projeyle ilgili olarak şunları söyledi: “Akkuş’ta elde ettiğimiz ürünler, yalnızca toprağın değil, hepimizin emeğinin bir meyvesidir. Her bir mahsul, geleceğe dair umutlarımızın bir göstergesi ve bereketimizin artarak devam edeceğinin işaretidir. Hasadımızın bereketi, umutlarımızı güçlendirecek ve gelecekte daha verimli üretim yapma arzumuzu pekiştirecektir. Tohumların yeşerip ürünlere dönüşmesi, bizlere emek vermeye ve toprağımıza güvenmeye devam etmemiz gerektiğini bir kez daha hatırlatıyor.” “Bakliyat Köyleri” hasat töreni, jandarma komutanı, muhtarlar, esnaf odası başkanı, Reis Gıda yetkilileri, meclis üyeleri ve kıymetli üreticilerin katılımıyla büyük bir coşkuyla tamamlandı.

Toprakta Bereket, Gelecekte Umut Var

Türkiye'nin bereketli toprakları, bu yıl da Hasat Bayramı'na şahit oluyor. Her yıl geleneksel olarak kutlanan Hasat Bayramı, çiftçilerin bir yıllık emeklerinin meyvesini topladıkları, bereketin ve bolluğun simgesi olarak önem taşıyor. Bakliyat, tarımın ve beslenmenin temel taşlarından biri olarak, sürdürülebilir tarım uygulamaları ile üretildiğinde hem çiftçiye hem de tüketiciye büyük değer katar. "Tarladan Sofraya Değer Yaratma" anlayışı, bu değer zincirinin her adımında kaliteyi ve sürdürülebilirliği ön plana çıkarır. Bu yılki Hasat Bayramı'nda, Reis Gıda'nın sloganı olan "Toprakta Bereket, Gelecekte Umut Var" ifadesi, tarımın sürdürülebilirliğine olan bağlılığı ve geleceğe yönelik umutları yansıtıyor. Reis Gıda olarak, toprakları koruyarak ve verimli kullanarak, gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmayı hedefliyor. Reis Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Işılay Reis Yorgun Hasat Bayramı ile ilgili yaptığı açıklamada; “Hasat süreci, bakliyat ürünleri için özellikle kritik bir öneme sahiptir. Doğru hasat zamanı ve yöntemleri, ürün kalitesini doğrudan etkilerken, kuruma ve depolama koşulları ürünlerin uzun süreli saklanmasını sağlamaktadır. Ayrıca akıllı tarım teknikleri gibi sürdürülebilir tarım uygulamaları hem çevre dostu üretim sağlamakta hem de çiftçilerin ekonomik refahını artırmaktadır. Türkiye tarım sektörü, 2023-2024 bitkisel üretim sezonuna sürdürülebilir tarım uygulamaları ve gelişmiş kalite yönetimi süreçleri ile başladı. İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerimiz, ülkemizin buğday ve bakliyat ihtiyacını karşılamada kritik roller üstleniyor. Özellikle buğday ve mercimek başta olmak üzere, hasat sürecimiz, mayıs ve haziran aylarında yoğunlaşan bir döneme girmiştir.” dedi. Işılay Reis sözlerine “Türkiye'nin tarım sektörü, her yıl olduğu gibi bu yıl da ülkemizin gıda arz güvenliğini korumak ve sürdürülebilir bir üretim sağlamak için çalışmalarına devam ediyor. Hasat Bayramı'nda kutladığımız bu bereket, gelecek nesillere sağlıklı ve sürdürülebilir bir dünya bırakma hedefimizi pekiştiriyor. 2023-2024 tarım sezonunda verimliliğin arttığı, kaliteli ve yüksek rekolteli ürünlerin hasat edildiği, çiftçilerimizin bol kazanç sağladığı bir üretim sezonu olmasını diliyoruz. “ diyerek devam etti. Küresel ısınmanın etkileriyle mevsim normallerinde görülen değişimler, yağış miktarlarının azalması ve sıcaklıkların artması gibi faktörler, ekim, gelişim ve hasat dönemlerini etkiliyor. Küresel iklim değişikliğinin etkileriyle yağış miktarlarının azalması ve sıcaklığın artması ekim, gelişim ve hasat dönemlerinin yıldan yıla değişimine yol açıyor. Kışlık ekimler geç yapılmaya, yazlık ekimler ise erken yapılmaya başlandı. Özellikle buğday, arpa ve yulaf gibi temel tahılların ekimi ve hasadı üzerinde belirgin bir etki göstermektedir. İlkbahar ayları, Türkiye'de buğday, arpa ve yulaf gibi tahıllar için ekim zamanı olarak bilinirken, bu tahıllar genellikle yazın başında olgunlaşmaktadır. Ancak, son yıllarda yaşanan iklim kaymaları, bu dönemleri daha erken veya daha geç tarihlerde gerçekleşecek şekilde değiştirmektedir. Bu değişiklikler, çiftçilerimizin ekim ve hasat zamanlamalarını dikkatle yönetmelerini gerektirmekte, ürün rekoltesi ve kalitesini maksimize etmek için yeni stratejilerin benimsenmesini zorunlu kılmaktadır. Türkiye'nin tarım sektörü, iklim değişikliklerine adaptasyon sağlamak adına çeşitli önlemler almakta ve bu süreçte yerel ve ulusal düzeyde politikalar geliştirmektedir. Örneğin, geçmişte haziran ve temmuz aylarında hasat edilen buğday, son yıllarda mevsimsel kaymalar nedeniyle daha erken dönemlerde hasat edilmeye başlanmıştır. Sebze ve meyveler için de benzer durumlar söz konusudur; iklim değişiklikleri nedeniyle ekim ve hasat zamanları giderek daha öne çekilmekte veya gecikmektedir. Işılay Reis; “Değişen iklim şartlarına bağlı olarak uzun yıllardır ilk defa Nisan ayı sonunda Adana’da buğday hasadı yapıldı. Konya’da hasat geçtiğimiz yıllara göre 15 gün önce başladı. Bu erken başlangıç, değişen iklim şartlarının tarım takvimimizi nasıl etkilediğinin bir göstergesidir. Ülkemizin yeni mahsule kadar hububat ve bakliyat ürünlerinde tüketim talebini karşılayacak stok seviyelerine sahip olup gıda arz güvenliğini tehdit eden herhangi bir husus bulunmamaktadır.” dedi. Türkiye'nin tarım sektörü, iklim değişikliklerinin getirdiği zorluklara uyum sağlamak ve sürdürülebilir bir gelecek için gerekli adaptasyonları gerçekleştirmek adına çalışmalarına devam etmektedir. İklim değişikliklerine adaptasyon için yeni çeşitlerin geliştirilmesi, sulama tekniklerinin iyileştirilmesi ve ekim takvimlerinin revize edilmesi gibi çeşitli stratejiler geliştirilmektedir. Bu stratejiler, sadece mevcut duruma uyum sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda gelecekteki potansiyel iklim değişiklikleri karşısında tarım sektörümüzü daha dayanıklı hale getirmeyi amaçlamaktadır. 24.05.2024 tarihinde açıklanan Bitkisel Üretim 1. tahminine göre 2024 yılında tahıl üretimi 39,9 milyon ton olarak tahmin edilmektedir. Buğday üretiminin 21 milyon ton, arpa üretiminin 8,4 milyon ton, çavdar üretiminin 270 bin ton, yulaf üretiminin 400 bin ton ve mısır üretiminin 8,5 milyon ton olması beklenmektedir. Kuru baklagiller grubunda, 2024 yılı üretim tahminlerine göre nohut üretimi 610 bin ton, kuru fasulye üretimi 270 bin ton ve kırmızı mercimek üretimi ise 410 bin ton olarak tahmin edilmektedir. Reis Gıda, yıllardır yerel çiftçilerle güçlü iş birlikleri kurarak, onların emeklerine değer katmayı ve ürünlerinin kalitesini artırmayı hedefliyor. Bu kapsamda projelerini arttırarak çiftçilerin üretimlerine devam edebilmesi için çalışmalarını sürdürüyor. Reis Gıda, 2020 yılında başlatılan "Reis Bakliyat Köyleri" ile yerel çiftçilerin gelirlerini artırmayı ve üretime teşvik etmeyi sürdürüyor. Bu yıl da Ordu'nun Akkuş ilçesinde şeker fasulyesi üretimine başlandı. Üreticilerin alın teriyle hasat edilecek bu ürünler, sofralarımıza ulaşacak Işılay Reis “Hasat dönemi, çiftçilerimiz için yılın en yoğun ve zorlu zamanıdır. Yazın sıcağında, tarlalarda saatlerce çalışarak ürünlerini toplarlar. Bu süreç, fiziksel olarak yorucu olmanın yanı sıra büyük bir dikkat ve özen gerektirir. Ürünlerin en iyi şekilde hasat edilmesi hem kaliteyi korumak hem de israfı önlemek açısından kritik öneme sahiptir.” dedi.

#Işılay Reis Yorgun

Sürdürülebilir Gıda Sistemleri ile Daha İyi Bir Gelecek

Tarımda Yeni Dönem Kadınların Gücüyle Yazılıyor

Reis Bakliyat Köylerinde Akkuş Şeker Fasulyesi Hasadı Başladı

Toprakta Bereket, Gelecekte Umut Var